2018年2月13日火曜日

Martedì grasso

今年最後のカーニバルのお菓子
今日は1月のクリスマス休暇明けから始まったカーニバルシーズンの最終日、マルテディ グラッソ(肥沃な火曜日:by Wiki)。
宗教上では明日の“灰の水曜日“から始まる四旬節の断食前の食べおさめ!みたいな日であります。
かなりいい加減な説明なので、詳しくは自分で調べてみて下さい😅

イタリアにもお菓子はたくさんあります。
美味しいものも、私の好みに合わないものも、そりゃとにかくたくさん。
その中でもこのカーニバルのお菓子は、困るくらい美味しい。私にとっては年間通して最高の季節菓子です。
揚げたもっちりシューに美味しいクリームが詰まっているフリッテッレ。これは子供のこぶし位の大きさのものと、小さな一口サイズのものがあり、一口サイズの方は色々な詰め物や具材のバラエティーが豊かです。大きな方は基本的にはザバイオーネクリームかカスタードクリームのどちらか。どっちも美味しいです、はい。

もう一つはパスタを作るのに似た生地を香ばしく揚げてお砂糖を振りかけたガラーニ(名称は地方によっていろいろ。これはパドヴァ名称)はカ〇ビーの河童えびせんくらいやめられない止まらない危険な美味しさ。

今日がカーニバル最終日ということで、朝から買ってきてしまいました。
フリッテッレと一緒にカスタニョーレも!
カスタニョーレは揚げ団子ビスケット…という感じの物で、カーニバルのお菓子の中では割と地味なんだけど、私は大好きな一品です。

明日から断食、頑張ります!(嘘)

2018年2月12日月曜日

年を跨いで続くダイエッターの呟き。

前回の更新が去年の3月3日。
止めちまえって言われても仕方のないブログです。
すんません。
どなたが読んでくれているのかわかりませんが、先にお礼を申し上げます。

というわけで2018年、今年は平成30年だということで、珍しく年号が分かりやすい♪
相変わらずユキさんと夫と3人で好き勝手に暮らしています。
5歳になりました❤
仕事もそこそこ忙しいし、ありがたいことです。
2016年の10月から始めたダイエットはダラダラと続いております。
身体を動かすのも楽しくなったし、身体によいものを考えて食べる食生活にも随分と慣れました。辛い、と感じることも殆どなく、正直ここ10年の間で最高に心身ともに健康だと断言できます。
お陰で去年の夏の山のバカンスは最高に楽しかったです。
山登りが楽!!!重量が減っているだけではなく、身体を鍛えていたせいか足腰の筋肉の安定感が凄かった。
いやー、こんなことならもっと早くからやるべきだったダイエット!とまで思いましたが、まぁ、人それぞれ運命というものがあるわけで、これはこれで仕方のない事。
イタリアにはMeglio tardi che mai!ということわざがあります。
遅くともやらないよりはマシ
正に今の私はこのことわざを体現している状況。

しかし。
まぁ、なんでも簡単にサクサク進むわけではなく、体重がー9~10㎏って時点で停滞中。
目標体重まであと6㎏。これがなかなか動いてくれない。
ジムの運動は筋肉を有効に鍛えるには良いのだけど、減量にはイマイチ向いていないのかもなぁ。と考え、ジムでのメニューのトレッドミル(っていうんだっけか、ランニングマシーン?)の時間を長くしてみました。
するとどうでしょう、これが結構楽しい。
へぇ、私って走るの嫌いじゃないんだー!と自分新発見。

となると、じゃぁ他の皆さんのように外を颯爽と走ってみようではないか!

という考えに至り、かと言ってランニングは全くの初心者なので、何をどう走ればよいやら見当もつかないので、ランニングマニュアルアプリを探してダウンロードし、早速試してみたところ・・・。

快適!楽しい!これイケる!

初日のランニングとウォーキング混ぜこぜの34分プログラムを余裕でこなせて大喜びの私でした。

が。

翌日から風邪っぴき。悪化の一歩を辿り、今日まで寝込んでいたのでした。
嗚呼。

でもね、速く良くなってランニングの続きをやりたーい!って真面目に思っている自分にとにかく驚いております。
ちょいと怠け癖に付いたわが身に鞭打って、目標体重まで駆け抜けろっ(多分)